生化与分子生物学系有多个科研实验室以及精密仪器室和细胞培养室。较大型的仪器有：冷冻高速台式离心机，化学免疫发光仪，超低温冰箱，冷冻干燥仪，原位PCR仪，AKTA蛋白纯化系统，电泳系统，荧光扫描仪，凝胶扫描仪，紫外分光光度计、二氧化碳培养箱、全自动灭菌锅、制冰机、荧光显微镜、酶标仪等。新山东大学建立以来，学校给我系较大的经费支持，科研条件不断得到改善。目前具备完善的生物化学与分子生物学科研设备条件，承担着众多的教学和科研任务，取得丰硕的教学或科研成果。